ஆரோக்கியம்சமையல்மருத்துவம்

இந்தப் பொடியை உணவில் சேர்த்தாலே போதும். உங்கள் உடலில் உள்ள அனைத்து பிரச்சனைகளும் இருந்த இடம் தெரியாமல் பறந்து போகும்

“உணவே மருந்து” என்பது பழமொழி. இது வெறும் வாய்மொழி அல்ல. இதில் நூற்றுக்கு நூறு உண்மை இருக்கிறது. நம் முன்னோர்கள் ஆரோக்கியமாக இருந்ததற்குக் காரணம் அவர்கள் உண்ட உணவுதான்.

இன்றைய நிலையில் பருப்பு வகைகளையோ, பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி போன்ற பழங்களையோ சாப்பிடும் அளவுக்கு அனைவருக்கும் ஆரோக்கியம் இல்லை. ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவு மட்டுமே அவர்களுக்கு மருந்தாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருந்து வருகிறது.

இதனால் விளைச்சல் வேகம் அதிகமாக இருப்பதும், அதில் அதிகளவில் மருந்துகள் சேர்க்கப்படுவதும்தான் இன்றைய நோய்களுக்குக் காரணம். இதனால் உணவு நீண்ட காலமாக மருந்தாக இருந்து, நோயாக மாறியுள்ளது.

எனவே உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்தையும், நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியையும் அதிகரிக்க உணவின் மூலம் வழி காணலாம். இதனால் இந்த எள்ளைப் பொடியை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் உடல் உபாதைகள் அனைத்தும் மறையும். இந்த பதிவின் படி இதை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். உணவு

ellu

தேவையானவை: உளுந்து – 200 கிராம், எள் – 150 கிராம், மிளகாய் – 15, கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு, உளுத்தம் பருப்பு – 2 துண்டுகள்.

செய்முறை: முதலில் அடுப்பை பற்ற வைத்து, சட்டியை வைக்கவும். பிறகு 200 கிராம் பருப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். பருப்பை அடுப்பில் வைத்து நல்ல வாசனை வரும் வரை வறுக்கவும். பின்னர் நீங்கள் அதை மற்றொரு தட்டுக்கு மாற்ற வேண்டும்.

பிறகு 150 கிராம் எள்ளுடன் சேர்த்து எள் வெடிக்கும் வரை வறுத்து ஒரு தட்டில் மாற்றவும். பிறகு வரமிளகாய் சேர்த்து வறுத்த பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும். பிறகு கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

அனைத்தையும் அடுப்பில் வைத்து, கட்டிகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, கடாயின் தீயில் லேசாக வறுத்து, தட்டில் மாற்றவும். பின் இதையெல்லாம் நன்றாக ஆறவைத்து மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து 90 சதவீதம் பொடியாக அரைக்கவும். பின் காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு மூடி வைக்கவும்.

பின்புபேக்கிங் சோடாவுடன் சேர்த்து வெண்ணெய் ஊற்றி சாப்பிட மிகவும் அருமையாக இருக்கும். அல்லது கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடலைப்பருப்பு, கடுகு, புளி தாளித்து, அதனுடன் சாதம் சேர்த்து, இந்த தனியாப் பொடியைச் சேர்த்து, லஞ்ச் பாக்ஸில் கொடுக்கலாம். இதை சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். உடலுக்கு மிகுந்த ஆரோக்கியத்தைத் தரும்.

ellu-podi-images5-300x249

It is enough to add this powder to food. All the problems in your body will fly away without knowing where they were

“Food is medicine” is a proverb. This is not just verbal. There is one hundred percent truth in this. The reason our ancestors were healthy is because of the food they ate.

Not everyone is healthy today enough to eat legumes or fruits like almonds, pistachios and cashews. Only three meals a day is good for them medicine and health.

This is due to the high yield rate, in which drugs are added in large quantities. Thus food has long been a medicine and a disease.

So we can find a way through food to increase the nutrition and immunity required by the body. Adding this cumin powder to the diet will make all the physical ailments disappear. Let’s see how to do this according to this post. Food

Ingredients: lentils – 200 g, sesame – 150 g, chilli – 15, curry leaves – a little, lentils – 2 pieces.

Recipe: First light the oven and place the pan. Then add 200 g of lentils and fry well. Put the lentils in the oven and fry until it smells good. Then you have to transfer it to another tray.

Add 150 g of sesame seeds and fry till the sesame seeds explode and transfer to a plate.  the Add vermicelli and add to the roasting pan.

Add caraway seeds and fry well.

Then put everything in the oven, add the lumps and salt, fry lightly on the pan in the pan and transfer to the plate.

cool Then all this well and add to the mixi jar and grind to 90 percent powder.

food

put in an airtight container and cover.

pour Then the butter with baking soda to make it more delicious to eat.

Or you can leave the oil in the pan and season with peanuts,

mustard and tamarind, add rice to it, add this individual powder and serve in a lunch box.

This is so delicious to eat.

Gives great health to the body.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Back to top button
%d bloggers like this: